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造訪日期2017/08/11(五)中午

 

因為花蓮小吃已經吃很多次

想來吃點不一樣的餐廳

查到這家網路評價優

就來造訪看看

 

店面

 

 

菜單

上網查到這家餐廳取名是因為"獵人根據每天不同的獵物製作不同的菜色"

造訪時期剛好是酪梨的盛產

餐廳就特別設計酪梨的菜色

 

 

餐廳內的彩繪牆面十分美麗

一看就超適合拍照打卡

 

 

接著餐點來了~~~

鄉村獵人燉雞 NT.260   必點招牌菜 

並附有紫米飯及每日例湯(羅宋湯)

番茄南瓜雞的醬汁燉煮的香甜又夠味

好吃下飯 一開吃就秒殺

印象粉紅色的蛋是和甜菜根處理過的

右上角是

酪梨沙沙醬與法國麵包(一人份)

 

初戀甜甜天然果昔 NT.160  

因有沉澱  喝之前記得攪拌均勻

 

YA~開動

 

飯後甜點!!

可可貝瑞布朗妮佐日本冰淇淋 NT.90  

送上來心想其實就是冰淇淋加巧克力布朗尼嘛

結果一吃驚為天人(我好浮誇~)

冰淇淋加上熱呼呼的巧克力布朗尼放入嘴中好好吃!!!!

兩個口感跟口味不同的居然這麼合拍

果然你一匙我一匙  本來就不大的甜點一下就消失

 

 

接近休息時間 看看店裡客人都走光

我們就問老闆娘能不能在店裡拍拍照 

老闆娘很熱情的說沒問題

所以就開始自拍

 

 

 

與老闆娘及主廚(老闆娘女兒)聊天

原來主廚真的只有20歲 跟網路說的一樣年輕有才華

因為對料理有興趣跑去讀餐飲科

本來是經營民宿的媽媽為支持女兒的夢想

在女兒畢業後將民宿改為餐廳

 

後來老闆娘聽到我們要去排黃車/藍車炸彈蔥油餅及七星潭

介紹一家當地人吃而且不用排隊的站前炸彈蔥油餅~果然好吃

以及撒固兒步道~有遮陽的避暑步道

 

老闆娘跟主廚人超熱情,餐點又好吃

大家到花蓮除了必吃的小吃外

推薦來嘗嘗主廚的創意料理

 

如果你喜歡我的分享,歡迎按個讚,鼓勵我繼續寫作的動力,謝謝!

 

...................公務碎碎唸...................

店名:獵人廚房

地址:970花蓮縣花蓮市東興二街28巷13號

電話:0916282350

交通:距離花蓮火車站開車約13分鐘,附近很好停車

粉絲頁:https://www.facebook.com/hunterswildfoods/

 

 

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