造訪日期:2017/08/11(五)中午
因為花蓮小吃已經吃很多次
想來吃點不一樣的餐廳
查到這家網路評價優
就來造訪看看
店面
菜單
上網查到這家餐廳取名是因為"獵人根據每天不同的獵物製作不同的菜色"
造訪時期剛好是酪梨的盛產
餐廳就特別設計酪梨的菜色
餐廳內的彩繪牆面十分美麗
一看就超適合拍照打卡
接著餐點來了~~~
鄉村獵人燉雞 NT.260 必點招牌菜
並附有紫米飯及每日例湯(羅宋湯)
番茄南瓜雞的醬汁燉煮的香甜又夠味
好吃下飯 一開吃就秒殺
印象粉紅色的蛋是和甜菜根處理過的
右上角是
酪梨沙沙醬與法國麵包(一人份)
初戀甜甜天然果昔 NT.160
因有沉澱 喝之前記得攪拌均勻
YA~開動
飯後甜點!!
可可貝瑞布朗妮佐日本冰淇淋 NT.90
送上來心想其實就是冰淇淋加巧克力布朗尼嘛
結果一吃驚為天人(我好浮誇~)
冰淇淋加上熱呼呼的巧克力布朗尼放入嘴中好好吃!!!!
兩個口感跟口味不同的居然這麼合拍
果然你一匙我一匙 本來就不大的甜點一下就消失
接近休息時間 看看店裡客人都走光
我們就問老闆娘能不能在店裡拍拍照
老闆娘很熱情的說沒問題
所以就開始自拍
與老闆娘及主廚(老闆娘女兒)聊天
原來主廚真的只有20歲 跟網路說的一樣年輕有才華
因為對料理有興趣跑去讀餐飲科
本來是經營民宿的媽媽為支持女兒的夢想
在女兒畢業後將民宿改為餐廳
後來老闆娘聽到我們要去排黃車/藍車炸彈蔥油餅及七星潭
介紹一家當地人吃而且不用排隊的站前炸彈蔥油餅~果然好吃
以及撒固兒步道~有遮陽的避暑步道
老闆娘跟主廚人超熱情,餐點又好吃
大家到花蓮除了必吃的小吃外
推薦來嘗嘗主廚的創意料理
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...................公務碎碎唸...................
店名:獵人廚房
地址:970花蓮縣花蓮市東興二街28巷13號
電話:0916282350
交通:距離花蓮火車站開車約13分鐘,附近很好停車
粉絲頁:https://www.facebook.com/hunterswildfoods/
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